首のハッセルが泣いてるよっ！

去る2012年4月13日、アマンが薨去しました。
最後まで、とてもいい子でした。

愛猫のアマンが腎臓の具合が悪くなって、入院しました。

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点滴をされて、手がはれています。怒っています。

みごとにインフルエンザにり患しました。
熱あって、寒気もひどいのに、食欲あり、おなかの調子も大丈夫。
普段、風邪をひいたときは、真っ先におなかに来るのに、今回は全く違います。

彼女がおつとめ品の生クリーム200mlを買ってきたので、バターを作ってみました。

わたしが小学生のころ読んだ科学の本には、バターの作り方として、
１．牛乳を試験管に入れて硬く栓をし、ひもでしばって振り回す（要は遠心分離で脂分と水分を分ける）
２．浮かんできた脂分だけを器に分け取り、スプーンで練る。
３．そのうちバターになるので、塩を加えてできあがり。
というのが紹介されていました。

彼女いわく、生クリームからバターを作るには、密閉された容器に入れて、ひたすら振ればいいのだそうです。

ジップロックの400mlの容器に入れ、振ってみました。

１．しばらく振り続けると、ホイップクリームになりました。　ちょっと振っても動きません。
２．容器を膝に打ちつける、などして中身が動くよう工夫して振り続けました。
３．水分と固形分に分かれだしました。
４．バターのかたまりと、薄いミルクのような水分に分かれていました。
これで、出来上がりだそうです。
無塩バターとして使うことにしました。

出来立てを、うちの日本三大ネコの１位チェッちゃんさんにあげました。
満足そうに食べてくださいました。

今日は、わたしの腕がひどい筋肉痛です。

休みなので、自転車でららぽーと横浜に行ってきました。　家からは谷本川沿いのサイクリングコースを下って、恩田川との合流点のちょっと先を左折、中原街道にそって行くとららぽーと横浜です。

広いです。　テナントのプラモデル屋、すばらしい品揃えです。　しかしプラモデルというものは今日日高価です。　タミヤのヤクトパンサー（1/35スケール）が約四千円です。　私が小学生のときは650円でした。
フードコート、高いです。　どこの店も最低のメニューが880円。　高すぎて空いているかと思ったら、行列で10分以上待ちです。（日本人はまだまだ金持ちです）　フードコートはやめて名前が読めない店でタイカレーを食べました。まあまあ本物でした。

大丸の中に100円ショップのキャンドウがありました。違和感があります。大丸はもっと格調高いかと思っていました。

それでも楽しうございました。　また行ってみようと思います。